-
TOP
-
AINプログラム
PAST CASES事例紹介
ガーナ共和国 アッパーウエスト州 2018年～3年間、2021年～3年間
ガーナにおける地元産動物性タンパク質の加工保存による住民の栄養改善
グラスカッター飼育による農村改革（ギフト）
ガーナ北部において、食料事情を向上するため、動物性タンパク源として、地元産の大型食用齧歯類の「グラスカッター」の飼育を普及します。飼育繁殖、肉の加工と保存によって、タンパク源を確保し、また農家を対象に食物の栄養に関する啓発活動をします。野生動物肉に代わるタンパク源が得られることで、住民の生態系保全意識が向上することを目指します。
ガーナ共和国 アッパーウエスト州 2018年～3年間、2021年～3年間
ガーナにおける地元産動物性タンパク質の加工保存による住民の栄養改善
実施団体：グラスカッター飼育による農村改革（ギフト）
