2025.10.03

埼玉県小川町にて開催された「子ども食堂連絡会議」において、「どんなときも♪レシピ集」を活用した講習会を実施しました。

今回は、子育て支援課様からのご依頼により、町内で子ども食堂を運営するスタッフ13名の皆さまにご参加いただき、食の防災レクチャーや、に日常にも災害時にも役立つ”フェーズフリーなレシピ”の調理体験を行いました。限られた設備の中でも「おいしく・簡単に」作れる工夫を体験いただき、皆様から共感の声が寄せられました。

味の素ファンデーションでは、今後も地域の子ども食堂や支援団体と連携し、日常の食を通じて、子どもたちの”防災力”や“生きる力”を育む取り組みを広げてまいります。